Banchi e Vetrine Sushi
Offriamo un’ ampia gamma di moduli sushi e sashimi con vetrina, sia di serie che su misura, insieme a componenti accessori per la preparazione.
Ogni unità sviluppata ha proprietà verificate da sushi masters acclamati a livello internazionale.
Brochure
I moduli sono costituiti dai seguenti elementi:
Vetrine sushi refrigerate : (tre dimensioni standard disponibili, così come modelli personalizzabili).
Standard : 1000mm, 1200mm, 1400mm
*Vasche refrigerate, per vetrine sashimi
*Postazioni di preparazione con :
– Lavabo/Lavello
– Taglieri
– Portarifiuti
– Refrigerazione sottobanco
– Scalda-riso/ Fornello
– Scolapiatti
- Le unità sono costruite per assicurare elevate prestazioni nel raffreddamento
- Tecnologia di design all’avanguardia, con l’impiego delle più innovative tecniche di produzione e materiali.
- Moduli Drop-In disponibili con unità compressore montate sotto per una migliore estetica.
Ice Station
Le nostre vetrine refrigerate sushi sono progettate per assicurare la freschezza dei prodotti e come punto focale quando posizionato all’interno di qualsiasi bancone sushi.
Le vetrine sushi di Tecnosteel sono progettate con un vetro temperato UV, che assicura un vantaggio estetico, mentre le sue potenti performance di raffreddamento con umidità stabile e controllo della temperatura mantengono il sushi fresco senza asciugare i prodotti esposti.
Vetrina refrigerata per sushi (libera installazione)
Modulo Sushi con base neutra e raccoglitore rifiuti
Modulo Sushi con armadio refrigerato